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Suche: Sconesrezept
Moderator: Averna
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Re: Suche: Sconesrezept
HIER ist noch ein Rezept von Cynthia Barcomi.
nele
Arbeitswut ist eine schwer erklärbare psychische Störung, die mit einer Tasse Kaffee und einer gemütlichen Plauderei überwunden werden kann.
Re: Suche: Sconesrezept
Also ich kenn Scones aus England und die werden ohne Hefe gebacken. Eher eine Art Mürbeteig. Dann käme auch das eher krümelige hin, oder? Ich muss mal bei meinen alten Rezepten wühlen gehen.
"Du weißt nicht mehr wie Blumen duften, kennst nur die Arbeit und das Schuften
...so geh´n sie hin die schönsten Jahre, am Ende liegst Du auf der Bahre und hinter Dir da grinst der Tod: Kaputtgerackert - Vollidiot!" Joachim Ringelnatz
Re: Suche: Sconesrezept
hier ist ein Rezept von der BBC: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1729/ultimate-scones
"Du weißt nicht mehr wie Blumen duften, kennst nur die Arbeit und das Schuften
...so geh´n sie hin die schönsten Jahre, am Ende liegst Du auf der Bahre und hinter Dir da grinst der Tod: Kaputtgerackert - Vollidiot!" Joachim Ringelnatz
Re: Suche: Sconesrezept
Verschickst Du eine Runde an alle, die Rezepte eingereicht haben, wenn Du DAS Rezept gefunden hast?
 
Re: Suche: Sconesrezept
Jepp, das glaub ich auch. Ich als Powerhausfrau musste erstmal gucken, wie Mürbeteig gemacht wird. Voila, ohne Hefe ... Tigo Nele, Topo, lieben Dank für die Rezepte. Ich glaub, ich muss morgen noch mal Zutaten kaufen gehen *imsconesfieber* Liebe Grüße, SophieS
Die Menschheit läßt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. Francesco Petrarca (1304 - 1374) 
Re: Suche: Sconesrezept
Mädels, ich bin so grottendämlich
 Ich hab in den beiden Rezepten konsequent Hefe (!!!) statt Backpulver (!!!) genommen  Da steht nur bei Tigo was von Hefe ... oh man, wie bescheuert kann man sein???  Liebe Grüße, SophieS
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Re: Suche: Sconesrezept
 Auf ein Neues  "Du weißt nicht mehr wie Blumen duften, kennst nur die Arbeit und das Schuften
...so geh´n sie hin die schönsten Jahre, am Ende liegst Du auf der Bahre und hinter Dir da grinst der Tod: Kaputtgerackert - Vollidiot!" Joachim Ringelnatz
Re: Suche: Sconesrezept
Ich werd dann heute noch mal das Rezept von Avalon, das von Nele und von Topo eingestellte testen ...
Liebe Grüße, SophieS
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Re: Suche: Sconesrezept
Na also das Rezept war mit Hefe statt Backpulver leckerer :-)
Eine vierte Version mach ich jetzt erst mal nicht, kann grad kein Gebäck mehr sehen :-D Sent from my HTC Desire using Tapatalk Liebe Grüße, SophieS
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Re: Suche: Sconesrezept
Hi Sophie,
ich hab das hier erst jetzt gefunden.... Ich weiss nicht, wie weit du mit deinen Scones bist, und ich hab auch nicht wirklich ein Rezept für dich, aber bei einem bin ich mir sicher: Hier in Irland nehmen Sie dieses schon self-raising flour und zusätzlich Soda. Wie für das Soda bread. Niemals Hefe oder Backpulver, so ist mir jedenfalls von einer unserer Putzfrauen glaubhaft versichert worden  Vielleicht hilfts dir weiter bei der richtigen Konsistenz? Gruß Alarich
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