brauche ein ultimatives Frikadellenrezept

[Wiwi]

Ihr seid lieb!

Ich m.E. Wirklich gut kochen (man sieht es uns ja auch an), aber scheinbar bin ich für Frikadellen zu blöd.

Ich werde Eure Tips beim nächsten Mal beherzigen und dann berichten.

Mehr Fett, Gusspfanne, hohe Hitze, ...

[Tigo]

Und reichlich (!!!) würzen! Das ist fast der schlimmste Fehler, dass man die Würzmenge zu gering bemisst. Dann schmecken sie irgendwie nur lullig, egal wie schön knusprig sie gebraten sind.

[Schmatz]

Habe ich schon einmal erzählt, dass der Rocker Frikadellen gemacht hat?
Ich hatte mich schon total gefreut und von außen sahen sie perfekt aus.
Aufgeschnitten waren sie innen komplett orange. Probiert und Oh. Mein. Gott. wie ekelhaft.
Er hat sie mit Brathähnchengewürzsalz gewürzt. Anhand der schicken orangenen Farbe konnte man auch erkennen, dass er mindestens eine ganze Packung genutzt hat.

[Walpurga]

Schmatz: DAs ist ein Verbrechen an der Frikadelle. Jawohl!

Wiwi, piens nicht immer so rum von wegen "das sieht man uns auch an". Ich finde nicht, dass man dir dein gut-kochen-können ansieht. Also hör auf, fishing for compliments zu betreiben. Iss man lieber anständig in reichlich Fett gebratene, knusprige Frikadellen.