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Was mache ich mit rohem Schinken?

BeitragVerfasst: 26. Juli 2011, 11:39
von Nina
In meinem Kühlschrank hat sich ein ganz schön großer roher Schinken (in Kunststoff eingeschweißt) gefunden. Das MHD läuft Ende des Monats ab.

Pur bzw. auf Brot gegessen bekommen wir den in einem halben Jahr nicht.

Was kann ich alternativ damit anstellen? Hat jemand eine Idee?

Re: Was mache ich mit rohem Schinken?

BeitragVerfasst: 26. Juli 2011, 11:49
von Dido
so groß dass du ihn übersehen hast??? :pfeif:

die Spargelzeit ist ja vorbei, aber ich nehme rohen Schinken in Würfel geschnitten oft, um an Gemüse mehr "Pfiff" zu bekommen.

Re: Was mache ich mit rohem Schinken?

BeitragVerfasst: 26. Juli 2011, 11:50
von Topolina
In Rührei braten, Honigmelonenstücke damit umwickeln, Eingerollt in Schnitzel, in Roulade, getrocknete Pflaumen damit umwickeln und braten, in pikanten Muffins verpacken, in zucchini einrollen: http://www.chefkoch.de/rezepte/17463412 ... inken.html , mit Nudeln als Carbonara, in Brot einbacken... tbc

Re: Was mache ich mit rohem Schinken?

BeitragVerfasst: 26. Juli 2011, 12:04
von SophieS
Bohnen mit Speck
Spaghetti Carbonara
Rührei mit Speck

Wie kann man sowas übersehen?? :shock:
:oma: :D

Re: Was mache ich mit rohem Schinken?

BeitragVerfasst: 26. Juli 2011, 12:27
von Wiwi
Schinkennudeln mit Tomatensauce
Hähnchen damit umwickeln, damit es nicht trocken wird
gegrillte Mango mit Schinken

Re: Was mache ich mit rohem Schinken?

BeitragVerfasst: 26. Juli 2011, 13:05
von Dido
ich wollt auch grad noch mal loslegen - aber Topo war schneller...

Ich LIEBE rohen Schinken - komme ja auch aus dem schinkenbekannten Münsterland!

Re: Was mache ich mit rohem Schinken?

BeitragVerfasst: 26. Juli 2011, 13:21
von Nina
Oh, Ihr seid super! Danke!

Wie man den übersehen kann? Keine Ahnung. Lag hinter seiner Joghurtarmada. :)