Kartoffeln die nicht gar werden?!?

[Lacrimosa]

Vorhin sollte es Kartoffeln aus dem Tontopf (den stellt man ca ne stunde bei 160 Grad in den Backofen), nach über einer Stunde waren die kein STück durch
Also Topf auf den Herd, Kartoffeln rein, werden die eben gekocht.. nach 30 minuten waren die immer noch nicht durch (es waren kleine Kartoffeln, angeblich "vorwiegend mehlig kochend")..

Habt ihr das schon mal erlebt?????

Das mit dem Tontopf haben wir schon sooo oft gemacht und immer waren die Töffelchen nach 60 minuten genau richtig
Und normale Kartoffeln koche ich max. 20 minuten

[Venus]

Nee, sowas hatte ich noch nie...
Bist Du sicher, dass das Kartoffeln sind??

[SophieS]

Ich hatte das auch schon in Aufläufen und allem Zeug, dass man im Ofen macht. Einmal auch bei einem Geburtstagsessen meines Mannes, sehr peinlich.
Seither koch ich die Kartoffeln immer vor.

Meiner Meinung nach liegt es nicht an der Art der Kartoffeln, sondern dass die erstmal kochen müssen um gar zu werden.

[evalotte]

Hat Feli die Kartoffeln gegen Steine getauscht?

Ich hatte das auch noch nie.

[Lacrimosa]

Sophie aber die haben ja gekocht - 30 Minuten und vorher waren die 1 h im Tontopf im Backofen.
Und die waren immer noch wie Stein innen und nicht wie durchgegarte Kartoffel!

Sie sehen aus wie Kartoffeln, riechen wie Kartoffeln udn schmecken auch wie -rohe - Kartoffeln

[SophieS]

Wie gesagt: ich hatte das grad in Aufläufen schon mehrfach ... mein Mann hat sogar gemeint, er mag keine Kartoffeln mehr

[rlm]

Wenn Du die durchschneidest, sind die an den ungaren Stellen dann glasig? Dann haben die beim Wachsen zu wenig Wasser abbekommen.

[Lacrimosa]

Ja genau RLM! Die waren glasig und roh!
Ich hab sie jetzt weggeworfen und neue geholt! *kopfschüttel*

[rlm]

Sog. Trockenfäule - die kannst Du wirklich nur wegwerfen.

[Venus]

Ich hatte das auch schon in Aufläufen und allem Zeug, dass man im Ofen macht. Einmal auch bei einem Geburtstagsessen meines Mannes, sehr peinlich.
Seither koch ich die Kartoffeln immer vor.

Meiner Meinung nach liegt es nicht an der Art der Kartoffeln, sondern dass die erstmal kochen müssen um gar zu werden.

Hm, ich mache das auch mnit rohen Kartoffeln (also ohne Vorkochen), und es hat bisher immer geklappt.
Glück gehabt - oder die richtigen Kartoffeln...

rlm, Was ist denn Trockenfäule? Kann man das vorher irgendwie identifizieren?