Fetacreme
Verfasst: 7. September 2010, 14:22.... ohne Foto, trotzdem lecker ....
200 g Feta-Käse (Schafs- oder Kuhmilch)
200 g Frischkäse
1 Knoblauchzehe(n)
2 EL Petersilie, frische, glatte
½ Zweig/e Rosmarin
2 EL Olivenöl
½ Paprikaschote(n), rote (alternativ 1/2 TL Tomatenmark)
Salz und Pfeffer, Pfeffer
evtl. Milch oder Wasser nach Bedarf
... auf Cracker oder Ciabatta.
Die Schüssel war ratzeputz leer.
200 g Feta-Käse (Schafs- oder Kuhmilch)
200 g Frischkäse
1 Knoblauchzehe(n)
2 EL Petersilie, frische, glatte
½ Zweig/e Rosmarin
2 EL Olivenöl
½ Paprikaschote(n), rote (alternativ 1/2 TL Tomatenmark)
Salz und Pfeffer, Pfeffer
evtl. Milch oder Wasser nach Bedarf
... auf Cracker oder Ciabatta.
Die Schüssel war ratzeputz leer.