Rotweinkuchen

[Nina]

Zutaten:

250 g Butter
250 g Zucker
1 P. Vanillezucker
4 Eier
250 g Mehl
1/8 l Rotwein
1 Zimtstange
1 TL Kakao
1/2 P. Backpulver
100 g Schokostreusel
1/2 Flasche Bittermandelöl


Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach dazugeben und verrühren. Nun die restlichen Zutaten hinzufügen und unterrühren.
Den Kuchen bei 175 Grad ca. 45 Minuten backen.

Nach dem Abkühlen evtl. mit Puderzucker bestäuben.

[Camille]

Nina, was machst Du mit der Zimtstange?

[Nina]

Äh, weiß ich nicht... Wieso hab ich Zimtstange geschrieben?

Korrekt ist: Messerspitze Zimt!!