Apfelwaffeln
Verfasst: 30. Juli 2007, 14:17Für 4 Portionen
250 g Butter
75 g Zucker
4 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
50 g Nüsse, gerieben
300 g Äpfel, grob raspeln
1/2 Zimtstange
1 Tasse Milch, lauwarm
Aus Butter, Zucker, Eiern, Mehl und Backpulver einen Rührteig herstellen.
Äpfel und Nüsse unterheben, ebenfalls Zimt und die Milch. Alles gut verrühren.
Den Waffelautomaten aufheizen, die Waffeln bei mittlerer Leistung abbacken.
250 g Butter
75 g Zucker
4 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
50 g Nüsse, gerieben
300 g Äpfel, grob raspeln
1/2 Zimtstange
1 Tasse Milch, lauwarm
Aus Butter, Zucker, Eiern, Mehl und Backpulver einen Rührteig herstellen.
Äpfel und Nüsse unterheben, ebenfalls Zimt und die Milch. Alles gut verrühren.
Den Waffelautomaten aufheizen, die Waffeln bei mittlerer Leistung abbacken.