MM - Grünkohl mit Kassler 7,5 Plöpss p. P.
Verfasst: 4. November 2008, 10:27Grünkohl mit Kasseler 4 Portionen
7,5 Points pro Person
1kg TK-Grünkohl
2 Zwiebeln
50g Schinkenspeck
8 Scheiben Kasseler á 60g
200ml Wasser
Salz, Pfeffer, 1 TL Zucker, 2 EL Senf
1kg Kartoffeln
Grünkohl nach Packungsanleitung auftauen. Schinkenspeck im Topf auslassen und die Zwiebeln dazu und andünsten. Grünkohl dazu, Wasser angiessen, Salz, Pfeffer, Zucker und Senf dazugeben und gut verrühren. Kasselerscheiben dazu und 30 Minuten köcheln lassen.
Dazu die Salzkartoffeln.
7,5 Points pro Person
1kg TK-Grünkohl
2 Zwiebeln
50g Schinkenspeck
8 Scheiben Kasseler á 60g
200ml Wasser
Salz, Pfeffer, 1 TL Zucker, 2 EL Senf
1kg Kartoffeln
Grünkohl nach Packungsanleitung auftauen. Schinkenspeck im Topf auslassen und die Zwiebeln dazu und andünsten. Grünkohl dazu, Wasser angiessen, Salz, Pfeffer, Zucker und Senf dazugeben und gut verrühren. Kasselerscheiben dazu und 30 Minuten köcheln lassen.
Dazu die Salzkartoffeln.