Gythas Forum

zutaten:

1-2 zwiebeln
1 rote paprika
2 tl tomatenmark
0,25 l (CLUB!! :oma:

) cola
bissle (bio)ketchup
bissle öl
wer hat und will: pul biber-gewürz

zubereitung:

zwiebeln und knoblauch schälen und würfeln
die paprika entkernen und würfeln
die zutaten mit öl und tomatenmark in einem topf scharf andünsten bis die zwiebeln glasig werden
mit der cola ablöschen und bei geringer hitze ein wenig einreduzieren
salzen und pfeffern + "pul bibern"

ggf. einen schuss zitronensaft dazu

lg
steppel

Steppel, wieviel Knoblauch kommt denn rein? Der fehlt in der Zutatenliste und ich hatte mich schon gefreut - endlich mal was leckeres ohne Knolauch...

Das schmeckt bestimmt ähnlich wie die MM Hähnchen-Spezial-Soße.

Steppel hat geschrieben:zutaten:

1-2 zwiebeln
1 knoblauchzehe
1 rote paprika
2 tl tomatenmark
0,25 l (CLUB!! ) cola
bissle (bio)ketchup
bissle öl
wer hat und will: pul biber-gewürz

zubereitung:

zwiebeln und knoblauch schälen und würfeln
die paprika entkernen und würfeln
die zutaten mit öl und tomatenmark in einem topf scharf andünsten bis die zwiebeln glasig werden
mit der cola ablöschen und bei geringer hitze ein wenig einreduzieren
salzen und pfeffern + "pul bibern"

ggf. einen schuss zitronensaft dazu

lg
steppel

*hmpf*

wenn man rezepte per handy postet, fallen schon mal zutaten hinten runter und aus "editieren" wird wunderlicherweise ein zitat. sorry

versuchs doch einfach ohne knoblauch wenn dus nicht magst?

lg
steppel

Danke Steppel, ich werd es mal versuchen.

Mögen tu ich das Zeugs ja, bloß stoß ich immer wie doof drauf auf.

und woooo krieg ich jetzt die Club Cola her? Muss ich dazu extra 200 km nach Thüringen gondeln? :flenn:

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Wir bereiten es hier immer mit normaler Coca Cola zu (nicht Pepsi und vor allem nicht light, das schmeckt bähh, warum auch immer). Lasst es euch schmcken, ihr Lieben !

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grillsauce mit cola :-)

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